Freitas, Úrsula S., de Souza Leite, D. T. B., de Souza, B. B., Chagas, S. O. e Dias, C. M. P. (2017) “Criatividade e Inovação na Gastronomia: Subsídios para Empreender”, Congresso de Gestão, Negócios e Tecnologia da Informação – CONGENTI, 1(1). Disponível em: https://eventos.set.edu.br/congenti/article/view/8433 (Acessado: 4 outubro 2023).