Santos, W. J. dos (2020) “ÁCIDO DEOXICÓLICO COMO ALTERNATIVA PARA LIPÓLISE ENZIMÁTICA DA PAPADA”, SEMPESq - Semana de Pesquisa da Unit - Alagoas, (7). Disponível em: https://eventos.set.edu.br/al_sempesq/article/view/12490 (Acesso em: 12 julho 2025).