Oliveira AK de S, SILVA AS, Xavier GT, WARTHA ERSDA, PAGANI AAC. SECAGEM EM LEITO DE ESPUMA DE POLPA DE KIWI (ACTINIDIA DELICIOSA). CIAFIS [Internet]. 23º de novembro de 2016 [citado 3º de julho de 2024];(1). Disponível em: https://eventos.set.edu.br/CIAFIS/article/view/2896