G. Franca Oliveira, A. L. da S. Carlos, N. S. de O. Plácido, y Álvaro S. Lima, «BENEFÍCIOS NO CONSUMO DO CHOCOLATE AMARGO E PRODUTOS DERIVADOS DO PROCESSAMENTO DAS AMÊNDOAS DE THEOBROMA CACAO NA SAÚDE HUMANA», CIAFIS, vol. 1, n.º 1, sep. 2017.