D. A. de Souza, E. F. Nonato, G. A. dos Santos, A. M. de O. e Silva, e E. R. S. de Andrade Wartha, “Potencial antioxidante de umbu (spondias tuberosa arruda cam.) Em distintos modelos antioxidantes in vitro”, CIAFIS, nº 1, nov. 2016.