Jericó Santos, T. R., Tavares, M. da C. y Coelho, E. M. (2016) «ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE BALA TIPO JUJUBA VISANDO O APROVEITAMENTO TOTAL DE ACEROLA (Malpighia glabra)», Congresso Internacional de Atividade Física, Nutrição e Saúde, (1). Disponible en: https://eventos.set.edu.br/CIAFIS/article/view/3167 (Accedido: 11 diciembre 2025).