OLIVEIRA, Anne Karoline de Souza; SILVA, ADRIANA SANTOS; XAVIER, Gabriela Teixeira; WARTHA, ELMA REGINA SILVA DE ANDRADE; PAGANI, ALESSANDRA ALMEIDA CASTRO. SECAGEM EM LEITO DE ESPUMA DE POLPA DE KIWI (ACTINIDIA DELICIOSA). Congresso Internacional de Atividade Física, Nutrição e Saúde, [S. l.], n. 1, 2016. Disponível em: https://eventos.set.edu.br/CIAFIS/article/view/2896. Acesso em: 6 jul. 2025.